Kojorouzushi
井口台にある老舗の寿司
地域の皆様にうまい寿司を気軽にお召し上がりいただきたい
毎朝、瀬戸内海や全国各地から獲れる新鮮で活きの良い魚を仕入れ、一つひとつの作業や手仕事を丁寧に、心を込めてお作りしています。
多くのお客様が気軽に寿司をお楽しみいただけるよう、旬のネタから高級魚まで取揃えております。
その日の素材を知り、活かす
産地やブランドも美味しい鮨を握る上で必要な要素ではありますが、それにとらわれすぎず、食材一つひとつの良さや特徴を大切にした鮨を心がけております。目の前にある食材と向き合い、どういった形でご提供するのが最適かを考えることから、当店の鮨は始まります。
お客様のお口に入るまでのあらゆる工程を計算し、素材の味わいを、より一層堪能できる瞬間をお愉しみいただきたいと考えております。同じ魚、同じ産地のものでも、その日によって味は大きくことなります。基本を重んじながら、時にはあえてアレンジを加え、「魚それぞれの魅力を活かしきる方法」を追求し続けております。
素材を感じる
小次郎寿司の所作
将軍にぎり（お吸物付）6,600円
特上にぎり（お吸物付）3,300円
将軍ちらし（お吸物付）3,300円
お子様にぎり 1,980円
店主のおすすめ
※土日祝の夜は除く
特上にぎりと下記より一品（お吸物付）3,850円
※特上にぎり半人前の場合は 2,750円
将軍ちらしと下記より一品（お吸物付）3,850円
・鯛荒煮（二人前から）
・海老の天ぷら
・海鮮カルパッチョ風サラダ
（全て税込み価格）
将軍にぎり（お吸物付） 六、六〇〇円
特上にぎり（お吸物付） 三、三〇〇円
将軍ちらし（お吸物付） 三、三〇〇円
お子様にぎり 一、九八〇円
店主のおすすめ ※土日祝の夜は除く
特上にぎりと左記より一品（お吸物付）
三、八五〇円
※特上にぎり半人前の場合は 二、七五〇円
将軍ちらしと左記より一品（お吸物付）
三、八五〇円
・鯛荒煮（二人前から）
・海老の天ぷら
・海鮮カルパッチョ風サラダ等
（全て税込み価格）
Drink
お飲み物
生ビール（中） 七〇〇円
瓶ビール（中瓶） 八八〇円
ノンアルコールビール 五五〇円
焼酎 六〇〇円
麦・芋・米
ロック・水割り・湯割り・炭酸割り
梅酒 六〇〇円
リキュール酒 六〇〇円
ゆず
レモン
あらごしみかん
あらごしもも
ライチ
シャルドネ
ラ・フランス
スパークリングワイン
ワイン
グラス（白・赤） 六〇〇円
ウイスキー
サントリー角瓶 六〇〇円
ニッカ 竹鶴 八八〇円
ロック・水割り・ハイボール
日本酒
菊文明 純米 広島
白牡丹 純米 広島
吉野川 特別純米 新潟
酔心稲穂 吟醸純米 広島
賀茂鶴 特別純米 広島
雨後の月 吟醸純米 広島
玉乃光 純米吟醸 京都
美和桜 純米吟醸 広島
本州一 無濾過純米 広島
八幡川 特別純米 広島
上善如水 純米吟醸 新潟
誠鏡 特別本醸造 広島
土佐鶴 本醸造 高知
獺祭 純米大吟醸二割三分 山口
久保田萬寿 純米大吟醸 新潟
ソフトドリンク 三八〇円
コーラ
三ツ矢サイダー
オレンジジュース
ウーロン茶
今日はどんな気分ですか？
当店では、その日その時の気分でお好きなネタをご注文いただけます。
おまかせをご予約いただいたお客様でも、コース内にご希望のものを含めることが可能です。
ふらっと立ち寄り、思い思いの一貫をご注文ください。その時の気分や好みをお伝えいただければ、ネタや調理法など工夫を凝らしてご提案いたします。また、お客様との何気ない会話は、美味しい鮨を握るための、貴重な材料となります。ご利用目的やご予算に対応することもできますので、気軽にご相談ください。
ご予算がお決まりの方や接待・デートの際にはおまかせコースをおすすめしております。
またおまかせであっても、その日のネタでご希望のものがあれば随時お伝えください。
